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糖尿病菜單食譜推薦

  • 糖尿病飲食

    糖尿病適合的菜單推薦-高纖低脂豆包燒

    by Zoey 2022 年 1 月 5 日
    2022 年 1 月 5 日

    糖尿病適合吃什麼?糖尿病推薦的菜單或食譜有哪些?自己備餐不只能掌握攝取的份數,還能選擇正確的食材來烹煮,能有效幫助血糖控制、避免血糖波動。這次要為大家介紹的糖尿病菜單是高纖低脂豆包燒,一道富含蛋白質與膳食纖維的料理,讓糖友再增加飽足感之餘,也能有效延緩餐後血糖的上升,現在就一起來看看吧!

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  • 糖尿病飲食

    糖尿病夏季餐點推薦-繽紛火龍果船【糖尿病食譜專欄】

    by admin 2021 年 7 月 30 日
    2021 年 7 月 30 日

    糖尿病食譜有哪些?糖尿病菜單?今天就跟著營養師的腳步,開始準備低卡又簡單的美味料理-甜豆杏鮑菇嫩雞吧!雞胸肉屬於優質蛋白質,不只熱量低,脂肪也很低。甜豆、紅蘿蔔、杏鮑菇也是不錯的蔬菜類來源,不只提供滿滿的膳食纖維,菇類更富含多醣體,是幫助身體更健康的好食材唷!作法簡單、熱量又低,適合想要開始親自下廚,卻又不知道從何下手的你。現在就一起來看看吧!

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    糖尿病菜單推薦-南瓜燉雞【糖尿病食譜專欄】

    by admin 2021 年 7 月 7 日
    2021 年 7 月 7 日

    糖尿病簡單食譜有哪些?糖尿病適合的菜單有什麼?糖尿病患往往會注意醣類的攝取,其實南瓜屬於全榖雜糧類裡的未精製根莖類,與其他根莖類相比,熱量和醣類都比較低,就是營養又富有飽足感的醣類選擇喔!金黃色的南瓜有著豐富的 β – 胡蘿蔔素,加上含有油脂的雞腿,並撒上黑芝麻、搭配著吃,能讓以往很難消化的脂溶性的營養,更好吸收和利用。如果把南瓜洗淨,並帶著皮一起烹煮,還能攝取到更多的膳食纖維,是一道簡單又健康的料理。現在就和營養師一起下廚吧!

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  • 糖尿病飲食

    糖尿病菜單推薦-甜豆杏鮑菇嫩雞【糖尿病食譜專欄】

    by Zoey 2021 年 5 月 26 日
    2021 年 5 月 26 日

    糖尿病食譜有哪些?糖尿病患適合的菜單有什麼?今天就跟著營養師的腳步,開始準備低卡又簡單的美味料理-甜豆杏鮑菇嫩雞吧!雞胸肉屬於優質蛋白質,不只熱量低,脂肪也很低。甜豆、紅蘿蔔、杏鮑菇也是不錯的蔬菜類來源,不只提供滿滿的膳食纖維,菇類更富含多醣體,是幫助身體更健康的好食材唷!作法簡單、熱量又低,適合想要開始親自下廚,卻又不知道從何下手的你。現在就一起來看看吧!

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    糖尿病菜單推薦-滑蛋鯛魚豆腐【糖尿病食譜專欄】

    by Zoey 2020 年 11 月 16 日
    2020 年 11 月 16 日

    糖尿病患者適合的菜單食譜有哪些?許多糖尿病患為了健康開始下廚,不僅能輕鬆補充營養,更可以隨時調整份數,幫助飲食管理更加輕鬆。今天就讓曾筱庭營養師為你推薦簡單美味的糖尿病食譜-滑蛋鯛魚豆腐。菜單中的鯛魚片是高蛋白質且低熱量的食材,搭配菇類的水份和滑順的蛋液,讓口感變得更滑問美味。使用一般的電鍋或是瓦斯爐,就能輕鬆完成這道方便又好吃的糖尿病菜單,為糖友補充滿滿的蛋白質營養。現在就一起來看看這道簡單又美味的糖尿病菜單-鯛魚鮮蔬烘蛋要如何製作吧!

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  • 糖尿病飲食

    【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-鯛魚鮮蔬烘蛋

    by Zoey 2020 年 6 月 3 日
    2020 年 6 月 3 日

    想要找到適合的糖尿病食譜嗎?今天就讓曾筱庭營養師為大家推薦簡單美味的糖尿病食譜-鯛魚鮮蔬烘蛋。市售的鯛魚片不只方便料理,更保留了鯛魚原有的營養,是高蛋白質且低熱量的食材。在這次的糖尿病菜單中,筱庭營養師要教你如何用鯛魚的鮮味,搭配新鮮蔬菜和簡單調味,煨煮出鮮美可口的高湯;完成這道方便又好吃的糖尿病菜單,為糖友補充滿滿的蛋白質營養。這道糖尿病菜單也很適合當作晚餐和便當,只要搭配 2-4 份主食、1-2 份蔬菜,以及 1 份水果,就能讓營養更均衡。現在就一起來看看這道簡單又美味的糖尿病菜單-鯛魚鮮蔬烘蛋要如何製作吧!

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  • 糖尿病飲食

    【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-鮮菇虱目魚肚

    by Zoey 2020 年 2 月 10 日
    2020 年 2 月 10 日

    自己準備糖尿病菜單,不但能掌握攝取的熱量,還能輕鬆計算醣類的份數。今天曾筱庭營養師要為大家推薦的糖尿病菜單是鮮菇虱目魚肚。台灣的虱目魚富含營養,除了乾煎、煮湯外,也可以利用紅燒的方式來烹煮。這道糖尿病菜單能為糖友補充足夠的脂質來源,適量攝取富含不飽和脂肪酸的虱目魚肚,更能達到抗氧化與抗發炎的效果。搭配菇類獨有的多醣體以及膳食纖維,更能為這道糖尿病菜單增添口感與營養。因為虱目魚肚油脂充足,所以要特別注意當餐的油脂攝取量。如果想當作晚餐或是便當,可以搭配 3 份全穀根莖類,像是一小碗糙米飯或是一根中大型的地瓜,以及 1 份蔬菜,像是一碗紫菜湯與一份燙青菜等,讓營養更均衡。現在就一起來看看這道簡單又美味的糖尿病菜單-鮮菇虱目魚肚要如何製作吧!

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  • 糖尿病飲食

    【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-花花綠綠

    by Zoey 2019 年 10 月 27 日
    2019 年 10 月 27 日

    想要找到合適的糖尿病食譜並不難,讓曾筱庭營養師為你推薦這道簡單美味的糖尿病菜單-花花綠綠。用這道簡單又清爽的糖尿病食譜準備晚餐,不只能快速上桌還能補足營養。鮮甜的花枝搭配清脆的花椰菜,富含優質的蛋白質、維生素及礦物質,還能補充膳食纖維,其中海鮮花枝屬於低脂的豆魚蛋肉類,不只擁有高蛋白,每 100g 的熱量更只有 60 大卡。海鮮富含獨特的營養成分,除了從魚類攝取外,也能用花枝補充喔!不論是白色或綠色的花椰菜,都含有豐富的維生素和礦物質。研究更指出花椰菜中的植物性化合物,例如硫化物質 (Sulforphane) 和吲哚 (Indoles) 都具有抗癌的效果,是一道營養均衡又美味的糖尿病菜單。上桌後再搭配 2 – 3 份全榖雜糧類和 2 份豆魚蛋肉類,可以讓營養攝取更加均衡,讓你輕鬆完成好吃又健康的晚餐。現在就和我們一起學習這道簡單又美味的糖尿病菜單-花花綠綠吧!

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    【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-高蛋白早午餐

    by Zoey 2019 年 9 月 30 日
    2019 年 9 月 30 日

    糖友們想在假日來份早午餐嗎?今天要推薦的糖尿病食譜是高蛋白早午餐,是道簡單美味又營養的糖尿病菜單喔!這份糖尿病菜單內容有塔香菇菇豆包蛋餅、燙地瓜葉拌橄欖油、烤紅肉地瓜和黃金奇異果。用新鮮的豆包取代精製的蛋餅皮,除了補足了優質蛋白質外,也幫助糖友減少精緻醣類的吸收,有效的控制血糖。蛋餅裡再加入杏鮑菇和九層塔,更增添了口感和風味。搭配地瓜葉的膳食纖維以及橄欖油,營養又能延長飽足感。地瓜和奇異果則是這道菜最優質的醣類來源,讓你一整天都能量滿滿。這份糖尿病菜單-高蛋白早午餐,顧名思義有滿滿的蛋白質,主要的來源是豆皮和雞蛋,在搭配地瓜葉後,讓營養更均衡、更豐富。在準備這道料理之前,要注意的步驟還有哪些呢?現在就一起來看看這道簡單又美味的糖尿病菜單該如何準備吧!

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  • 糖尿病飲食

    【糖尿病食譜專欄】簡單美味的糖尿病菜單-菇菇豆豉豆腐鮮蚵

    by Zoey 2019 年 8 月 14 日
    2019 年 8 月 14 日

    糖友在控制糖尿病的過程中,往往會擔心自己的飲食正不正確。如果有合適又簡單的糖尿病飲食菜單,糖友就能自己準備糖尿病餐點,還能掌控飲食的份數和攝取的熱量。今天就要和糖友們介紹一道簡單又美味的糖尿病飲食菜單-菇菇豆豉豆腐鮮蚵,讓糖友在家裡也能輕鬆準備健康又好吃的糖尿病菜單食譜。菇菇豆豉豆腐鮮蚵有滿滿蛋白質和微量礦物質,是一道簡單又營養的糖尿病菜單。現在就和我們一起學習這道簡單又美味的糖尿病菜單-菇菇豆豉豆腐鮮蚵吧!

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