堅果一直被認為是健康的零食，它富含了油脂、蛋白質、維生素、礦物質及膳食纖維等多種營養素，具有可以幫助增加好的HDL、降低LDL，保護心血管健康的功效。然而攝取過量卻可能對血糖產生影響，接下來就要和大家分享油脂堅果類的營養價值，以及每日適當堅果的攝取份量！

糖尿病多吃蔬菜可以幫助延緩血糖的上升，也能夠增加飽足感。若有減重需求，蔬菜更是不可或缺的飲食選擇。如果是不喜歡吃綠色蔬菜的糖友，也可以考慮吃藻類。因為藻類也是蔬菜的一種，不僅擁有蔬菜的主要功能，最近也有研究指出：藻類可以幫助改善胰島細胞，一起來認識藻類與血糖的關係吧！

糖尿病患的飲食要如何掌握飲食，一直是糖友常困擾的問題。除了攝取適當的醣份、大量補充膳食纖維外，有許多研究指出，攝取適當的乳清蛋白有助於餐後血糖的管控，並改善胰島素的敏感性。不過所有糖尿病患都需要喝乳清蛋白嗎？他與血糖之間的關係又是什麼呢？一起來逐步了解！

糖化白蛋白為血中白蛋白受血液中葡萄糖糖化而成，可以反映過去2-4周內的平均血糖值，常用於懷孕孕婦、貧血、慢性腎病變、腎病變等患者身上，不同於糖化血色素，糖化白蛋白不受紅血球生存時間的影響，也可以反映較短時間內的血糖，是近來檢驗糖尿病的一大指標。

運動、藥物、飲食是糖尿病控制血糖的三大基石，然而卻有很多人忽視了運動的重要性。大部份糖尿病患者都知道，運動能有效降低血糖，但卻總是難以開始跨出運動的第一步。運動真有這麼難嗎？今天智抗糖要教你改變生活型態、養成日常運動習慣，讓你血糖穩定不升高！

糖尿病友常常遇到水果怎麼吃的問題，怎麼吃水果血糖比較不受影響呢？建議糖友可以選擇低GI水果，影響血糖波動的程度較小，也能夠獲得多元的營養素、並幫助腸胃蠕動。常見的低GI水果有芭樂、番茄、蘋果以及奇異果等水果，即使吃低GI水果，每天還是以兩份水果為限，才不會血糖變化太快、擔心水果會影響血糖喔！

有許多第二型糖尿病友都有肥胖、體重過重的問題，根據研究，減少原本體重的5-10%，有助於改善胰島素阻抗、幫助穩定血糖。不過對於糖尿病人來說，要如何維持血糖又要健康瘦重呢？首先，成功減重的第一步先從改善飲食開始，了解醣類食物定時定量、養成知道吃什麼的習慣，再透過運動輔助，相信減重的計畫能夠事半功倍！

確診有糖尿病後，進行自我血糖監測可以幫助了解血糖變化，不過要如何使用血糖機量血糖呢？本篇文章將量血糖分解成7步驟，一步步帶糖友了解如何正確量測血糖，並教糖友判斷測量到的血糖值是否符合控制標準；如果糖友對於血糖機量到的血糖值有疑慮，可以透過回診時測空腹血糖確保準確度，讓平常的血糖監測更無虞！