秋天適逢季節交替，因此天氣變化大，提醒糖友們除了做好保暖外，也要注意皮膚的保養；這個季節更盛產不少讓人垂涎欲滴的美味食材，今天就帶大家一起來了解糖尿病患在秋天的飲食、運動及保養注意事項吧！
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糖尿病秋季飲食的注意事項：學習代換與計算份量
天氣涼爽的秋天，往往容易讓人食慾大開，因此糖友也要留意自己的飲食攝取份量，避免體重增加及血糖波動。這次我們也整理出秋天不同種類的常見食材，和你分享攝取時的注意事項：
(一) 全穀根莖類
秋季盛產的山藥、蓮藕，都屬於全穀根莖類。雖然是澱粉食材，不過膳食纖維量都比白飯多、升糖速度較慢，因此可以在正餐中做適當的代換，再搭配足夠的蔬菜和蛋白質，不只是營養均衡的一餐，也能幫助血糖更穩定。
1 份的醣量 = 白飯 40g = 山藥 80g = 蓮藕 100g
(二) 水果類
秋天也是許多水果採收的季節，像是文旦、火龍果、百香果、柿子和水梨，只要掌握「水果攝取量一天不超過 2 份」的飲食原則，或者把 2 份水果分到不同餐別食用，糖友一樣能安心吃水果、避免血糖波動喔！
1 份水果 = 文旦 165g ( 2 – 3 瓣) = 火龍果 110g (半碗) = 百香果 140g ( 2 個 ) = 柿子 100g ( 3/4 個 ) ＝ 水梨 145g ( 3/4 個 )
(三) 豆魚蛋肉類
「秋蟹」更是許多人在秋天必吃的美食，而蟹肉屬於低脂的蛋白質食物，本身的脂肪量低，很適合糖友攝取。不過螃蟹的「嘌呤」比較高，如果糖友有痛風病史，就要特別留意攝取的份量。
糖尿病秋季運動的注意事項：留意水份補充與氣溫變化
維持良好的運動習慣，能幫助提升胰島素的敏感度、提高血液中的葡萄糖利用率，達到降血糖的效果；運動更有助於體重管理、降低併發症的發生。不過秋天的氣溫變化大，提醒糖友們運動時也要留意以下的注意事項：
(一) 適時補充水份
因為天氣涼爽，所以秋天運動時不太會流汗，這也讓不少人會忽略補充水份的重要性。一般來說，運動時身體所產生的熱能，會透過血液中的水份帶出體外，來維持身體的恆溫。如果水份不足，除了造成口乾舌燥外，也會讓血液中的血漿濃度變高、血液循環減慢，造成心臟的負擔。因此在運動前、後甚是運動過程中，都要適時補充水份，避免脫水或身體不適。
(二) 注意天氣變化
因為秋天的早晚溫差大，所以如果是習慣早起或晚上運動的糖友記得注意保暖、外出運動前先喝一杯溫開水並做好暖身；也可以挑選下午 3 – 4 點、氣溫合宜的時間去運動，才能避免身體受到傷害。
(三) 留意身體狀況
運動前別忘了先觀察自己的身體狀況，如果血糖太高 ( > 300mg/dL) 或是血壓太高 ( > 200/110mmHg) 時，可以先休息一下、等到數值穩定再去運動，避免身體不適。
糖尿病秋季保養的注意事項：溫和保濕避免乾癢
「皮膚騷癢」的常見原因，除了長期高血糖外，也可能因為空氣較乾燥、濕度較低而發生。為了預防秋天時皮膚出現狀況，糖友們也可以參考以下的皮膚保養方法：
(一) 使用溫和的清潔用品
秋天的油脂分泌相較夏天更少，因此可以減少選用抗油、深層清潔等過度洗潔的產品；多選用質地較溫和的清潔用品，避免皮膚乾燥。
(二) 避免高溫熱水洗澡
過熱的洗澡水不只會增加身體水份的流失，對於有神經病變的糖友來說，也可能因為本身對於冷熱反應較不敏感，而容易有燙傷的風險。
(三) 洗完澡記得塗抹乳液
乳液可以幫助減少皮膚水份的流失，因此糖友在洗完澡後，身體和四肢都可以塗抹乳液來加強保濕，減少皮膚乾癢的問題。
只要掌握了以上的原則，糖友就能安心度過氣溫變化大的秋天。另外秋天也是流感盛行的季節，提醒大家記得在指定時間內預約流感疫苗的施打，幫助自己提升保護力喔！
文章來源：陳宜萍 營養師 編修審稿：智抗糖編輯團隊
