糖尿病飲食

軟質飲食是什麼？什麼樣的人需要吃軟質飲食？軟質飲食顧名思義是很軟爛的食物，不過老年糖尿病患在吃軟質飲食時，也會擔心太過軟爛的食物是否會影響血糖，今天就讓我們一起來了解如何製作軟質飲食，才能攝取足夠的均衡營養，又不影響血糖的控制。

211 均衡飲食法是什麼？糖尿病適合 211 嗎？211 均衡飲食法的重點是：提升蔬菜的比例，原因是蔬菜富含膳食纖維，不只增加飽足感，熱量也相較蛋白質及全穀雜糧類還低，因此會是 211 均衡飲食法中比例最高的喔！不過就算掌握了 211 飲食法，糖友或腎友仍要注意食物的攝取份量。現在就一起來看看吧！

糖尿病可不可以喝牛奶？答案是可以，不過要適量攝取！糖友每日適量的攝取牛奶可以幫助預防骨質疏鬆、降低骨折的風險。但由於牛奶本身含有天然乳糖，建議一天 1-2 杯即可，過量還是會影響血糖的波動喔！

潤餅是常見的清明節美食，除此之外，在糖尿病患的外食選擇當中，潤餅也是一個非常適合糖友食用的食物。不只醣類份量低，自己做潤餅時，也能自由搭配潤餅裡的內餡，方便又美味。只要掌握好醣類份量、減少油脂的攝取，糖尿病飲食一樣能吃得美味又健康。

糖尿病難道不能享受微醺的感覺嗎？聚會應酬時該怎麼喝才安全呢？酒精對血糖值的影響會隨著飲酒時間點、身體狀況、飲酒量而改變。本文將介紹喝酒造成血糖波動的原因、糖尿病患的飲酒原則、何謂適量飲酒、以及如何預防飲酒所帶來的危害。

「今天要吃什麼？」是每個外食族每天最大的苦惱，想吃的健康卻又總是不知道該吃什麼，到底糖尿病應該如何選擇食物呢？以下智抗糖為大家設計了一週7天的減醣菜單，包含21種菜色做搭配選擇，特別適合想要體重控制的外食族與體重過重的糖友，讓你吃得健康又安心！

糖尿病飲食怎麼吃？又有哪些飲食原則要掌握？其實糖尿病患只要注意食物均衡的攝取、份量的控制，也能夠安心品嚐美食。糖尿病友可以根據國民每日飲食指南的圖表判斷自己每餐食物的攝取種類，並諮詢營養師適合的食物份量，了解飲食原則後再藉由簡單的份數計算，就可以幫助自己在糖尿病飲食的課題中找到方法。擁有正確的吃飯順序跟觀念，才能吃得開心又健康喔！

糖尿病適合吃什麼？糖尿病推薦的菜單或食譜有哪些？自己備餐不只能掌握攝取的份數，還能選擇正確的食材來烹煮，能有效幫助血糖控制、避免血糖波動。這次要為大家介紹的糖尿病菜單是高纖低脂豆包燒，一道富含蛋白質與膳食纖維的料理，讓糖友再增加飽足感之餘，也能有效延緩餐後血糖的上升，現在就一起來看看吧！

糖尿病可以吃水果嗎？不甜的水果可以多吃嗎？哪些水果適合糖尿病友食用？許多糖尿病友認為得了糖尿病後就不能吃水果，事實上是可以的喔，只要控制好份量，糖尿病也能安心吃水果！智抗糖為您整理了適合有血糖問題的朋友吃的水果、吃的時間以及常見問題，幫助你在控制血糖的同時，同時享用美味的水果！

糖尿病可以吃月餅嗎？糖友適合吃柚子嗎？中秋佳節期間，想大快朵頤美味的點心、水果卻因為擔心血糖波動而不敢吃嗎？其實只要掌握份量的攝取，並且注意食物中的營養素，是否對藥物有互相作用的影響，就能安心大啖美食、穩定血糖，與家人一起渡過美好的中秋佳節哦！