旅行、出差或返鄉時,有些人會突然好幾天沒有便意,或即使想上廁所,大便也變得乾硬、很難排出。旅行期間最怕便秘破壞心情、或是增加行程的不確定性,智抗糖營養師點出 6 個旅途中容易便秘的原因,快閱讀文章跟我們一起學習預防便秘的方法吧!
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根據臨床常使用的是羅馬準則(Rome IV criteria)功能性便秘診斷標準,過去三個月內如果有大於 25% 的時候,發生以下六個症狀中兩件以上,就代表有便秘:
如果只是少一天,但糞便柔軟、排便不費力,也沒有不舒服,不一定就是便秘;反過來說,即使有排便,只要糞便乾硬、必須很用力,仍值得檢查旅行中的生活變化。
腸道也有熟悉的生活節奏,旅行時早起趕車、跨時區、晚睡,或把早餐延後到中午等和平時不同的行程,都可能打亂原本固定的排便時段。NIDDK 也將旅行、日常習慣改變及飲食內容改變列為可能影響排便的情境。
搭飛機、坐遊覽車或在陌生城市移動時,有些人會因為怕找不到廁所而刻意少喝水;也有人一忙就忘記補水。水分攝取不足或脫水是便秘的常見相關因素,尤其當飲食中的纖維增加時,水分仍不足,糞便可能更不容易排出。
旅行餐點常以飯、麵、麵包、肉類和點心為主,蔬菜、全穀、豆類及帶皮水果的比例容易下降。膳食纖維攝取不足是排便不順的常見因素;但改善方式不是某一餐狂吃一大盤菜,而是每餐都多找一點可取得的含纖食物。
搭飛機、搭車或長時間開車等長時間的通勤,可能讓旅行步行量降低、日常活動量也可能比平常少。NIDDK 將缺乏身體活動列為便秘的可能原因之一,並把規律活動列入日常改善方法。
有人不喜歡公共廁所,也有人在團體行程中不好意思讓大家等,於是一次次把便意忍回去。忽略便意本身就可能讓排便習慣改變,旅行時與其等到「很急」才找廁所,不如事先在休息站、車站或景點確認可使用的洗手間。
趕行程、擔心誤點及換床睡不著,都會讓旅行狀態和平常不同,部分藥物與營養補充品則可能讓便秘更明顯,例如部分制酸劑、鐵劑、利尿劑、止痛藥或特定慢性病用藥;如果擔心目前服用的藥物導致便秘,記得不要自行停藥,可把用藥與排便變化一起記錄,回診時提供醫療人員評估。
不要等到晚上回飯店才一次灌很多水,可以養成在固定時間點喝水的習慣,例如起床後、每餐時、每次休息站及抵達景點後各喝一些。需要多少液體會受到體型、活動量、環境與健康狀況影響,若平常有醫療團隊給予的限水建議,旅行時仍應依原本醫囑執行。
在安全且行程允許的情況下,利用候機、休息站或轉車時間起身走動;無法離開座位時,可做腳踝活動和簡單伸展,即時沒辦法進行高強度運動,也能減少整段旅程持續不動的時間。
可在每天相近時間嘗試排便,例如早餐後約 15~45 分鐘,並在有便意時盡快使用廁所。旅行時不必逼自己一定要排出,而是留出不被趕行程打斷的時間,重新建立熟悉節奏。
練習觀察旅途中的每一餐是否至少有包含一種含纖食物,可以從蔬菜、全穀、豆類、水果或堅果中選擇。例如早餐選燕麥或全麥麵包,午晚餐加一份蔬菜或豆製品,點心選完整水果或原味堅果。
一次攝取太多纖維可能讓部分人的脹氣更明顯,建議纖維逐步增加、並搭配充分的飲水量,觀察吃完後的腸胃狀態、糞便型態與排便感受。
旅行飲食不容易完全照平常安排,可以先用「每餐一種纖維」降低執行難度:
若當天真的很難取得蔬果、全穀或豆類,單包裝的膳食纖維補充品可作為補足日常缺口的備用工具。智抗糖™ 膳食纖維,一包有4.5克的纖維,相當於半顆高麗菜或是一碗地瓜葉的纖維量,小包裝的設計非常適合在旅行時攜帶,無色、無味、即溶於水中,可添加在任何飲品中輕鬆補充!
提醒大家,膳食纖維保健食食品並不能取代均衡飲食,也不等於治療便秘,實際食用量與搭配液體方式應依產品標示執行,不建議因為幾天沒排便就自行加倍。
Q1:旅途中只有便利商店,怎麼補充纖維?
先找「完整食物」而不是只看品名是否寫健康。可從烤地瓜、燕麥、全麥麵包、毛豆、沙拉、完整水果、無糖豆漿或原味堅果中挑選,並依一餐的其他食物搭配。若使用膳食纖維補充品,請確認每份纖維量與食用方式,循序補充並搭配液體。
Q2:喝咖啡可以取代喝水或幫助排便嗎?
有些人喝咖啡後會出現便意,小型人體研究也觀察到咖啡可能刺激部分人的大腸活動,但反應並非人人相同,不能把咖啡當作便秘處理方法。一般份量的咖啡也可計入液體攝取,但白開水仍是最單純的補水選擇;若咖啡讓你心悸、睡不好或腸胃不適,就不必為了排便勉強飲用。
Q3:一便秘就大量吃水果、地瓜或纖維補充品可以嗎?
不建議一次大量增加。突然把多種含纖食物和補充品全部加上,可能讓脹氣或腹部不適更明顯。可以先從一餐增加一項含纖食物,搭配液體並觀察反應,再逐步調整。
