糖尿病該怎麼吃?飲食管理對血糖控制很重要,而美食當前該如何取捨,更是許多糖友心中的困擾。智抗糖為你整理最詳盡的飲食衛教,從基礎的糖尿病均衡飲食原則,到糖尿病水果怎麼吃等問題,讓你一一掌握飲食與血糖的關係,聰明吃、控血糖!
糖尿病可不可以喝牛奶?答案是可以,不過要適量攝取!糖友每日適量的攝取牛奶可以幫助預防骨質疏鬆、降低骨折的風險。但由於牛奶本身含有天然乳糖,建議一天 1-2 杯即可,過量還是會影響血糖的波動喔!
糖尿病該怎麼吃?飲食管理對血糖控制很重要,而美食當前該如何取捨,更是許多糖友心中的困擾。智抗糖為你整理最詳盡的飲食衛教,從基礎的糖尿病均衡飲食原則,到糖尿病水果怎麼吃等問題,讓你一一掌握飲食與血糖的關係,聰明吃、控血糖!
糖尿病可不可以喝牛奶?答案是可以,不過要適量攝取!糖友每日適量的攝取牛奶可以幫助預防骨質疏鬆、降低骨折的風險。但由於牛奶本身含有天然乳糖,建議一天 1-2 杯即可,過量還是會影響血糖的波動喔!
許多糖尿病患者開始少量多餐後,發現血糖不但沒有下降,反而升高更多,體重也跟著增加了不少。究竟糖尿病適合少量多餐嗎?少量多餐能不能有效控制血糖呢?相信糖友們都知道,進食時胰臟會分泌足夠的胰島素,幫助身體細胞利用與儲存醣類。如果一次吃太多,胰臟就需要短時間分泌更多胰島素,供應身體所需。長期下來,就有可能造成胰臟過勞。因此有學者提出,糖尿病患者可以進行少量多餐,每餐只吃一點,除了血糖不會上升太多外,還可以避免分泌過多胰島素,造成體重增加。不過看似合理的少量多餐飲食法,不見得適合每個人。除了掌握飲食的大原則,和目前使用的藥物配合也很重要。現在就和我們一起認識少量多餐的原理,以及適合進行少量多餐的糖友類型吧!
糖尿病喝蜂蜜好嗎?會不會造成血糖波動?網路上曾流傳蜂蜜因GI值較葡萄糖低,故糖尿病患喝了也不會影響血糖的說法,這是真的嗎?事實上,即使蜂蜜的成分當中含有對人體較好的酵素,且GI值較低,但蜂蜜仍是醣類的一種,吃多了仍會造成血糖波動。
糖尿病可以吃水果嗎?不甜的水果可以多吃嗎?哪些水果適合糖尿病友食用?許多糖尿病友認為得了糖尿病後就不能吃水果,事實上是可以的喔,只要控制好份量,糖尿病也能安心吃水果!智抗糖為您整理了適合有血糖問題的朋友吃的水果、吃的時間以及常見問題,幫助你在控制血糖的同時,同時享用美味的水果!
糖尿病可以吃麵包嗎?糖尿病吃麵包該如何挑選?麵包的主要原料為「麵粉」,很容易使血糖快速上升。手掌大小的麵包約是2-3份的澱粉,因此糖友也要特別留意攝取的份量。
炎炎夏日總是想來杯清涼的飲品,來消暑一下,不過市售的罐裝飲料、手搖杯當中,哪些品項是適合糖尿病友的呢?其實糖尿病友只要把握無糖原則,選擇不額外添加糖的茶類、咖啡以及乳製品,都是很好的消暑飲品。不過要注意的是,咖啡若選擇拿鐵,也要算進牛奶的醣類份數。
代糖會造成癌症嗎?糖尿病患可以吃代糖嗎?代糖能不能幫助體重管理、控制血糖?阿斯巴甜在今年(2023年)七月列為 2B 可能致癌物,揪竟使用代糖有沒有安全疑慮?糖友使用時又該注意些什麼?現在就一起來看看。
糖尿病適合碳循環飲食法嗎?依照運動強度調整碳水攝取量,可以幫助健身,獲得更好的增肌減脂效果。但血糖控制不佳的糖友則不建議執行,因為醣類調整容易造成血糖波動,若有使用胰島素的糖友,更可能引發低血糖風險;如果控制良好的糖友想嘗試,可以搭配CGM做監測,會更加安心唷!
相信不少糖友都曾有放棄記錄的經驗,例如:碰到不熟悉的食物或聚餐、合菜,不知道該如何是好,最後索性跳過一餐、兩餐、三餐,漸漸地就放棄記錄飲食。其實,記錄飲食是有訣竅的,善用這些方法將有助於持續記錄飲食、控制血糖,今天就帶你一探究竟!
糖尿病友若養成記錄飲食日記的習慣,便能為血糖管理帶來正向的幫助。哪些糖尿病患者需要積極記錄飲食內容?符合哪些狀況,需要開始做飲食紀錄?如果你是剛確診糖尿病、低血糖的次數增加、A1C突然升高、懷孕或妊娠糖尿病等,都建議開始養成記錄飲食日記的習慣,幫助糖尿病的血糖控制更加進步。